Szkolenia
SZKOLENIA PERSONELU HOTELOWEGO
Wybuch pandemii COVID-19 wywołał olbrzymie zmiany funkcjonowania w życiu ludzi na całym świecie. Obiekty hotelarskie oraz restauracje stały się potencjalnym miejscem gdzie dochodzi do największej ilości zakażeń. Szkolenia zostały dostosowane do istniejącej sytuacji w Polsce i na świecie. Uczą nie tylko pracy w obsłudze profesjonalnej Gościa hotelowego, ale również jak zadbać o swoje środowisko w codziennej pracy.
Na szkoleniach uczestnicy dowiedzą się między innymi, jak organizować pracę, aby zapobiegać rozprzestrzenianiu się koronawirusa, dbać o siebie w wykonywaniu codziennych obowiązków oraz zachować czyste i bezpieczne środowisko pracy dla siebie i współpracowników.
Specjalnością naszą są szkolenia z zakresu obsługi Gościa hotelowego. Szkolenia realizowane są w oparciu o dany rynek i predyspozycje obiektu hotelarskiego, poparte wcześniejszą analizą. Wspólnie możemy określić cele i założenia, stworzymy plan szkolenia i zrealizujemy go w Twoim miejscu pracy.
W ofercie dostępne szkolenia:
1. Profesjonalna Pokojowa.
Celem szkolenia jest praktyczne i teoretyczne przygotowanie pracowników do bezpośredniej obsługi Gościa hotelowego przez personel sprzątający oraz przybliżenie tematyki z ogólnej wiedzy o hotelarstwie.
2. Obsługa Gościa hotelowego.
Celem szkolenia jest zapoznanie się ze specyfiką indywidualnego podejścia do Gościa hotelowego przez pracowników recepcji, jak również z obowiązkami związanymi z przyjmowaniem, obsługą i wymeldowaniem.
3. Kultura i etyka w zawodzie hotelarza.
Celem szkolenia jest przedstawienie uczestnikom szkolenia podstawowych zasad w komunikowaniu się z Gościem hotelowych zgodnie z zasadami savoir – vivre.
W wyniku realizacji programu uczestnik szkolenia zdobywa niezbędną wiedzę o zawodzie jakim jest hotelarstwo. Uzupełnieniem teorii są praktyczne ćwiczenia dzięki którym, pod okiem trenera nabiera wprawy i kształtuje właściwą postawę podczas obsługi Gościa w hotelu czy restauracji.
Program szkolenia etyka i kultura w zawodzie hotelarza
4. Obsługa konsumenta w hotelowej restauracji.
Celem szkolenia jest zaprezentowanie pozytywnych postaw pracowników gastronomii w obsłudze gościa w restauracji, zrozumienie , że nawet najbardziej wymagający gość nie jest wrogiem.
Zawód kelnera wymaga ciągłego doskonalenia umiejętności zawodowych. Podczas zajęć teoretycznych i warsztatów z obsługi gościa w restauracji, uczestnik szkolenia nauczy się sprostać wciąż rosnącym wymaganiom konsumentów.
Program szkolenia obsługa konsumenta w hotelowej restauracji
